Gâteaux frais

22-Gateau%20breton%20et%20kouign%20aman.

Kouign-amann et Gâteaux breton sont fabriqués dans le respect de la tradition bretonne.


C'est un savant mélange entre le sucre, la farine, le jaune d'oeuf, et le beurre de baratte frais de la laiterie Le Gall de Quimper. Un régal !


Ces gâteaux se conservent une dizaine de jours à température ambiante.


ATTENTION :
Pour les commandes HORS FRANCE M...

22-Gateau%20breton%20et%20kouign%20aman.

Kouign-amann et Gâteaux breton sont fabriqués dans le respect de la tradition bretonne.


C'est un savant mélange entre le sucre, la farine, le jaune d'oeuf, et le beurre de baratte frais de la laiterie Le Gall de Quimper. Un régal !


Ces gâteaux se conservent une dizaine de jours à température ambiante.


ATTENTION :
Pour les commandes HORS FRANCE METROPOLITAINE, il vous est impossible de commander l'un de ces gâteaux frais car leur durée de conservation est incompatible avec le délai d'acheminement.
Merci de votre compréhension

Détails

Sous-catégories

  • Kouign Amann

    Cette délicieuse pâtisserie, de tradition boulangère bretonne, est fabriquée à partir d'une pâte à pain travaillée en feuilletage, avec du beurre de baratte frais Le Gall et du sucre.
    Croustillant et caramélisé à l'extérieur, fondant et mœlleux à l'intérieur.


    Nous le déclinons en 4 saveurs :
    - Kouign-amann nature
    - Kouign-amann au pomme
    - Kouign-amann au chocolat.
    - Kouign-amann au citron

  • Gâteaux bretons

    Nous travaillons le Gâteau Breton à partir d’une pâte sablée avec de la farine de froment, du bon beurre de baratte Le Gall et des œufs.
    Nos produits ne contiennent ni conservateurs ni additifs.
    La croûte est bien dorée, on y dessine des croisillons à la fourchette qui servent de guide pour le couper en losange.

    Sa texture savoureuse très friable et sablée se rapproche un peu de celle du palet breton.
    Traditionnellement il est souvent nature, mais aussi décliné aux pommes, à la framboise, au caramel au beurre salé ou encore aux pruneaux.

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